Brot backen
Einen echten Laib mischen, kneten und formen, dann gehen lassen und backen.
Du brauchst
- 500 g Weizenmehl (Type 550 oder 405)
- 7 g Trockenhefe und 1 TL Salz
- 320 ml warmes Wasser
- eine große Schüssel und ein Geschirrtuch
- ein Backblech
Einen echten Laib mischen, kneten und formen, dann gehen lassen und backen.